Anche la Cna di Salerno, attraverso il portavoce regionale del settore Horeca e coordinatore territoriale Cna agroalimentare Salerno, VitoDeVita , esprime entusiasmo per la scelta dell’ Unesco di dichiarare l’Arte del pizzaiuolo napoletano patrimonio dell’umanità. “La <span class="_58cm”>Pizza non a caso è tra le poche parole al mondo che non necessitano di traduzione e la Confederazione degli artigiani che rappresento ha sostenuto concretamente questa battaglia, aderendo alla petizione mondiale e contribuendo alla raccolta delle firme”. Un risultato che dimostra come l’Italia, quando riesce a fare sistema superando localismi e particolarismi, sia capace di vincere sfide anche molto difficili e – ha aggiunto De vita- è su questa strada che dobbiamo continuare promuovendo iniziative e sforzi congiunti per tutelare l’artigianalità di questo mestiere anche da un punto di vista amministrativo”.